Ben jij een pionier die op zoek gaat naar boeren om rechtstreeks bij hen aan te kopen? Of wil je daarmee starten? Redenen genoeg: zo ben je zeker van de versheid, kwaliteit en teeltwijze van je product en is jouw boer zeker van een eerlijke prijs. Meer en meer burgers en boeren vinden elkaar in korte-keten-initiatieven. En dat is goed, want zo nemen we onze voedselvoorziening stukje bij beetje in eigen handen.  

Tussen Velpe en Gete startten verschillende boeren een eigen hoevewinkel op. Wil je hen en hun initiatief ontdekken en ondersteunen, kom dan gerust langs op:

• 29/1 tussen 10u -16u bij boer Jarno op de Vaerendriesch in Kortenaken
• 26/2 tussen 9u -16u bij boer Pieter en familie op de Melkerhei in Neerlinter
• 26/3 tussen 9u -14u bij boer Bernd op BiobijBernd in Geetbets

Op deze dagen breidden de boeren het aanbod in hun hoevewinkel uit met basisproducten van andere boeren en met verwerkte producten uit ‘Straffe Streek’. De boeren zelf en vrijwilligers staan klaar voor meer info en/of een praatje. 

Over de boeren

Boer Jarno van De Vaerendriesch is bv. gestopt met de import van soja. Hij teelt het voedsel voor zijn koeien zelf. Over zelfvoorziening gesproken! Bovendien zet hij in op koolstofopbouw in de bodem door akkerland om te zetten in grasland en houtkanten/hagen aan te planten.

Boer Pieter van Melkerhei koos bewust niet voor schaalvergroting, maar voor eigen zuivelverwerking op het bedrijf. Zo blijft de kwaliteit van het eindproduct in eigen handen! Hij verenigde zich met 18 andere boeren uit de streek in de coöperatie Kortom’Leuven. Samen maken ze een korte-keten-belevering naar Leuvense retail, horeca, cateraars waar.

Boer Bernd van biobijBernd en boerin Rosette van Veldkleur telen hun groentes, fruit, paddenstoelen, snijbloemen biodynamisch.

Wees welkom!