Wat is een faire prijs voor mijn biologisch of agro-ecologisch product? Dit is een vraag van vele landbouwers die, naast de productie van voeding, ook een ecologische of sociale dienst verlenen aan de maatschappij.

Via een interactieve 3-delige webinar-reeks, Verdienmodellen, Bepalen van de Kostprijs en de Rol van Marketing, gingen we vanuit het Living Lab Agro-ecologie en Biologische landbouw op zoek naar antwoorden en lieten we experten vanuit de theorie en praktijk aan het woord. Marlies Vleugels interviewde Pieter Vermeersch, coördinator van LLAEBIO naar aanleiding van deze webinarreeks. In een mooie reeks artikels publiceerde ze in Landbouwleven (19/04/2021) de getuigenissen van drie van de landbouwers die tijdens het webinar aan het woord kwamen.

De artikelreeks kan je hier nalezen. De opnames van de webinars vind je hier terug.